Transformando resíduos em energia: Alpheus Environmental estende contrato com a Destilaria Glenmorangie

História por

Alice Gozando

22 de agosto de 2023

A empresa de gestão de ativos de água e águas residuais, Alpheus Environmental, garantiu uma extensão de cinco anos ao seu contrato original de três anos com a Destilaria Glenmorangie em Tain, Escócia. A Alpheus gerencia e mantém o tratamento de águas residuais na Destilaria desde 2020.

A Alpheus recebeu o contrato inicial com base em sua experiência com digestão anaeróbica e gestão de águas residuais, alinhada com as metas de sustentabilidade da Destilaria Glenmorangie.

As águas residuais do processo de destilação do whisky, conhecidas como 'pot ale', são tratadas na planta de Digestão Anaeróbica (AD) local da Glenmorangie. Esse processo biológico utiliza microrganismos cultivados no tanque do reator para decompor a matéria orgânica do líquido residual, criando biogás e auxiliando no tratamento da água.

O gás é limpo e alimentado às caldeiras de vapor do local para fornecer uma fonte de energia altamente valiosa e sustentável, enquanto a água é processada através de filtros de membrana para remover impurezas antes de ser liberada. O gerenciamento cuidadoso desse processo maximiza a energia criada e fornece efluentes limpos e consistentes para Dornoch Firth, ao lado da Destilaria Glenmorangie.

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Marcus Green, chefe de operações da Alpheus no Reino Unido, comentou: “Estamos muito satisfeitos por receber esta extensão da Destilaria Glenmorangie. Nos últimos três anos, nossa parceria proporcionou maior segurança e eficiência no local. A abordagem inovadora que adoptámos proporcionou-nos um caminho definido mas adaptável para alcançar os nossos objectivos de sustentabilidade acordados.

“Isso inclui maximizar a produção de gás e garantir a qualidade consistente da água liberada no Dornoch Firth. Nos próximos cinco anos, usaremos nossa experiência e relacionamentos para buscar novas tecnologias, sistemas e soluções mais ecológicas para manter o impulso que entregamos até agora.”

Discutindo a extensão do contrato, Ed Thom, gerente da destilaria Glenmorangie, disse: “Estamos comprometidos em ser neutros em carbono até 2040 e em reduzir pela metade nossas emissões de CO2 até 2030. A digestão anaeróbica nos ajuda a alcançar essa ambição em Glenmorangie. O sistema de filtragem desenvolvido pela Alpheus limpa mais de 98% das nossas águas residuais e gera biogás, que agora contribui com 20% da energia necessária para o funcionamento da Destilaria.

“Paralelamente, Glenmorangie, por meio do Dornoch Environmental Enhancement Project (DEEP) em parceria com a Marine Conservation Society e a Heriot-Watt University, está restaurando ostras nativas europeias no Dornoch Firth, que tem a ambição de longo prazo de criar uma ostra autossustentável recife para filtrar os restantes 2% de impurezas e melhorar a biodiversidade marinha.

“Vemos a Alpheus como nosso parceiro de longo prazo para alcançar isso, por isso saudamos esta extensão e esperamos continuar nosso relacionamento com a equipe em nossas ambições compartilhadas.”

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